وبلاگ سلامت و تغذیه ایرانیان

» طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل لبنانی
فلافل یك نوع غذای لبنانی است كه برای افراد گیاهخوار غذای مناسبی می باشد. این غذا به علت داشتن حبوبات به خصوص نخود ، پروتئین را در حد كافی و نیاز بدن تامین می كند. نخود نیز مانند سایر حبوبات، فیبر بالایی دارد. فیبر محلول مانند یك برس زبر، سیستم گوارشی را پاك می كند. این نوع فیبر، گلوكز (قند) و كلسترول خون را كاهش می دهد. همچنین نیاز به انسولین را در افراد دیابتی كم می كند.

در این بخش طرز تهیه فلافل لبنانی و مواد لازم برای تهیه این نوع غذای خوشمزه را در اختیار شما عزیزان قرار داده ایم. در طرز تهیه این نوع غذا می توانید سبزی های موجود در این غذا را بخار پز کنید.

گزیده ای از مقاله «طرز تهیه فلافل لبنانی و فلافل خوزستانی و فلافل بندری»

منبع: تبیان

۰ نظر / ۱۳۷ بازدید